BrändlibergBeef
Hochwertiges Fleisch in Form von Mischpaketen. Dies unter Einhaltung der gehobenen Label-Vorschriften von Natura-Beef-Fleisch und unseren zusätzlichen Zielen, möglichst naturnah und ökologisch zu produzieren. Das sehr feinfaserige Fleisch stammt von den Dextern und wird in prozentualen Anteilen des Tieres auf die Mischpakete verteilt. Durch die extensive Haltung hat es einen eigenen und kräftigen Geschmack.
Wir bieten Mischpakete-Grössen von 1/4(13-17kg), 1/6(10-14kg), 1/8(7-11kg), die Gewichte können leicht variieren, da wir die Tiere bei idealer Schlachtreife schlachten, dies ist im Alter von 10-15 Monaten.
Fleisch kann am Abpacktermin beim Metzger oder danach bei uns abgeholt werden.
Preis Mischpaket --> 33Fr./kg
Bestellungen jederzeit möglich, Verfügbarkeit saisonal.
Geisstrockenwürste
Von den Ziegen stellen wir feine Trockenwürste her, die auch gut als Mitbringsel geeignet sind. --> nicht lieferbar
Brennholz
Verkauf von Brennholz, frisch oder gelagert, grob oder fein, lang oder kurz. Für jeden das richtige dabei, auch mit Lieferung möglich.
1 Ster Buche gemischt, gelagert, Meterscheiter --> 100Fr.
Weitere Masse, Wünsche und Lieferung auf Anfrage.